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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Pão de queijo especial

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

15 porções

Dificuldade

Fácil
O segredo do <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-pao-queijo-especial-546555.shtml" target="_blank">pão de queijo especial</a> é o recheio cremoso de doce de leite.
Mauro Holanda
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pão

Modo de preparo

Aqueça o forno a 180 ºC.

Coloque no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, o sal e o polvilho doce.

Bata bem até formar uma mistura homogênea e despeje em uma tigela.

Junte o queijo de minas ralado e mexa delicadamente com uma colher de pau.

Despeje em forminhas de empada untadas e disponha-as em uma assadeira.

Leve para assar até crescer e começar a dourar.

Retire do forno e, com a ajuda de um saco de confeitar com bico pequeno, coloque um pouco do doce de leite cremoso em cada pãozinho.

Sirva imediatamente.

Ingredientes

250 por porção

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