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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

20/01/2016

Publicado por:

Pão doce de creme e coco

Tempo de preparo

Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento

12 porções

Dificuldade

Médio
Bem recheado, o <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/pao-doce-creme-coco-402271.shtml" target="_blank">pão doce com creme e coco</a> é uma ótima receita para fazer à tarde.
Ormuzd Alves

Modo de preparo

Massa: em uma tigela, dissolva o fermento no açúcar. Junte o leite, o ovo, a farinha, o creme de leite e a margarina.

Trabalhe a massa e deixe descansar até dobrar de volume.

Recheio: misture o leite condensado e o coco.

Abra a massa, pincele a margarina derretida e espalhe o recheio.

Enrole como um rocambole, corte em fatias de 5 cm.

Coloque em uma assadeira untada e deixe descansar por 30 minutos.

Asse no forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos.

Cobertura: misture o leite de coco o açúcar e distribua sobre os pães, ainda quente.

Dica: não deixe o pão esfriar na forma.

Desenforme-o morno e coloque-o em uma grade para respirar, senão o fundo fica mole e umedecido. 

Ingredientes

829 por porção

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