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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Pastel de carne

Tempo de preparo

Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento

30 porções

Dificuldade

Médio
O <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-pastel-carne-500136.shtml" target="_blank">pastel de carne</a> combina com os amigos, o barzinho e também é uma boa opção para servir em festas infantis.
Mauro Holanda
Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Docinho e salgadinho

Modo de preparo

Prepare a massa: em uma bacia, coloque a farinha, a manteiga e o sal.

Dissolva até formar uma farofa.

Por último, coloque a água morna e misture até obter uma massa consistente.

Deixe descansar por cerca de 15 minutos.

Prepare o recheio: refogue primeiro o alho e a cebola.

Quando eles estiverem dourados, junte a carne, o tomate e os temperos.

Deixe secar no fogo e reserve.

Abra a massa com um rolo em uma superfície limpa e seca.

Corte os pasteizinhos e recheie a gosto.

Depois, frite em óleo bem quente.

Tire do fogo, coloque no prato, por cima de uma folha de papel-toalha, e deixe escorrer.

Ingredientes

326 por porção

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