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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

18/11/2015

Publicado por:

Pavê de morango com beijinho

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

10 porções

Dificuldade

Médio
Difícil resistir diante dessa tentação, que agrada a todos os paladares. <a href="/culinaria/receitas/receita-de-pave-morango-beijinho-519091.shtml" target="_blank">Saiba como fazer essa tentação superfácil</a>
Ormuzd Alves

Modo de preparo

Prepare a geleia: em uma panela, coloque os morangos, o açúcar e misture bem.

Leve ao fogo brando (160 ºC), sem mexer, e deixe cozinhar até dar ponto de geleia. Reserve.

Prepare o beijinho: em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a margarina.

Leve ao fogo brando (160 ºC), mexendo sem parar até engrossar.

Desligue o fogo e misture o creme de leite.

Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de biscoitos umedecidos no leite de coco, camadas de geleia e de beijinho.

Leve para gelar na hora de servir, decore com morangos frescos.

Dica: os morangos só devem ser lavados alguns minutos antes do consumo ou utilização em receitas.

Ingredientes

444 por porção

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