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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Pavê Diamante Negro

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

10 porções

Dificuldade

Médio
Feito com o próprio chocolate conhecidíssimo, este <a href="/culinaria/receitas/pave-diamante-negro-484409.shtml"target="_blank">pavê tentador </a> ainda leva licor de cacau e mel
Foto: Ormuzd Alves
Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Pavê

Modo de preparo

Derreta 150g do chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e deixe esfriar. Reserve.

Bata as claras em neve, acrescente aos poucos o açúcar e continue batendo até formar bicos firmes.

Misture no creme de chocolate.

Em um refratário, coloque camadas de biscoitos umedecidos no licor de cacau e camadas de creme de chocolate.

Cubra com o restante do Diamante Negro® picado.

Leve a geladeira por, no mínimo, 3 horas.

Ingredientes

202 por porção

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