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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Risoto de frango na panela de pressão

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

6 porções

Dificuldade

Médio
Junte tudo e aguarde 30 minutos. E <i>voilà</i>, está pronto seu <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-risoto-frango-panela-pressao-483166.shtml" target="_blank">risoto de frango na pressão</a>.
Ormuzd Alves
Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Arroz e risoto

Modo de preparo

Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, refogue a cebola, o alho e os cubos de frango.

Acrescente a batata, a cenoura e o caldo de galinha.

Adicione o arroz e misture tudo delicadamente.

Coloque a água, o sal e tampe a panela.

Iniciada a pressão, aguarde 3 minutos, desligue o fogo e abra depois de sair todo o vapor.

Transfira para uma travessa, salpique com a salsa e o queijo ralado e sirva.

Ingredientes

421 por porção

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