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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Salada de Berinjela

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

6 porções

Dificuldade

Fácil
Salada de berinjela: delicioso e prático canapé para a sua ceia. <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-salada-berinjela-548417.shtml" target="_blank">Saiba como preparar</a>
Foto: Eduardo Pozella
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Salada

Modo de preparo

Coloque a berinjela na assadeira.

Junte o vinagre, o mel e o sal. Misture e reserve.

Pique o champignon e junte à receita.

Adicione o tomate.

Mexa e leve ao forno por 5 minutos.

Em uma panela, acrescente os demais ingredientes e leve ao fogo.

Quando o molho se reduzir, sirva com a berinjela e pão.

Ingredientes

233 por porção

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