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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

20/01/2016

Publicado por:

Salpicão de frango defumado

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

6 porções

Dificuldade

Fácil
Salpicão é um prato clássico em certas ocasiões, como Natal e Ano Novo. <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-salpicao-frango-defumado-522099.shtml" target="_blank">Saiba como fazer</a> a versão com frango defumado e surpree
Foto: Codo Meleti

Modo de preparo

Em um refratário médio, coloque a cenoura e o salsão, tampe e cozinhe no micro-ondas por 5 minutos em potência alta.

Aguarde 10 minutos antes de retirar do micro-ondas.

Descasque as maçãs, corte em cubos pequenos e umedeça-os com o suco de limão.

Em uma tigela grande, misture delicadamente a cenoura, o salsão e a maçã com a azeitona, o creme de leite, o frango, a maionese e a uva-passa.

Cubra e leve à geladeira.

Sirva gelado.

Dica: substitua o frango defumado por peito de peru ou fatias de presunto.

Ingredientes

350 por porção

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