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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Sopa de abobrinha

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

7 porções

Dificuldade

Fácil
Sopa de abobrinha
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Sopa e caldo

Modo de preparo

Numa panela, ponha a cebola, o alho e o azeite.

Refogue mexendo por 3 minutos ou até a cebola começar a murchar.

Acrescente a abobrinha e a água e cozinhe por 15 minutos ou até ficar macia.

Retire do fogo, bata no liquidificador, volte à panela e acrescente o leite, mexendo bem.

Tempere com sal e deixe no fogo até começar a ferver.

Ingredientes

173

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