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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Sopa de arroz com paio e lingüiça

Tempo de preparo

Rápido (até 30 minutos)

Rendimento

6 porções

Dificuldade

Fácil
Com vários tipos de carnes suínas, a <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-sopa-arroz-paio-linguica-515271.shtml" target="_blank">sopa de arroz com paio e linguiça</a> vai te surpreender no sabor!
Ormuzd Alves
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Sopa e caldo

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo, frite o paio, a linguiça cortada em rodelas e o bacon.

Acrescente a cebola o alho e o arroz.

Refogue bem e junte o caldo de legumes.

Cozinhe no fogo brando (160 ºC) por 10 minutos.

Adicione a cenoura, as ervilhas, o sal e a pimenta.

Cozinhe até o arroz e os legumes ficarem macios.

Desligue o fogo e sirva em seguida.

Ingredientes

381 por porção

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