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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

02/02/2016

Publicado por:

Suco de milho-verde

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

12 porções

Dificuldade

Fácil
O <strong>milho</strong> participa do grupo das gorduras, que conta também com alimentos como o <strong>abacate</strong>, o <strong>grão-de-bico</strong> e a<strong> soja</strong>. Além de fonte de energia, as gorduras são importantes para a formação do s
Getty Images

 

 

Modo de preparo

Retire os grãos das espigas cortando-as com uma faca.

Coloque os grãos no liquidificador e acrescente 4 xícaras (chá) de leite e 1/2 xícara (chá) de água.

Bata até conseguir uma mistura homogênea.

Passe pela peneira e coloque em uma panela.

Adicione o açúcar e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, por 30 minutos ou até engrossar bem.

Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador, junto com o leite e a água restantes.

Sirva gelado.

Ingredientes

226 por porção

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