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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

06/11/2015

Publicado por:

Suflê de carne moída

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

6 porções

Dificuldade

Fácil
Suflê de carne moída
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Suflê

Modo de preparo

Bata as claras em neve e reserve.

Acrescente a farinha ao leite.

Junte o sal e as gemas.

Misture e leve ao fogo, mexendo sempre, até formar um creme.

Adicione a margarina e o queijo, misture esse creme com a carne moída.

Por último, adicione as claras batidas, mexendo com cuidado de baixo para cima.

Transfira para forminhas de suflê untadas com margarina.

Asse no forno, preaquecido, até dourar.

Ingredientes

482 por porção

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