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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

09/12/2015

Publicado por:

Tender light com farofa de germe de trigo

Tempo de preparo

Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento

6 porções

Dificuldade

Médio
Procurando um prato light para a sua ceia? Aposte nesse <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/tender-light-farofa-germe-trigo-410072.shtml" target="_blank">tender light com farofa de germe de trigo</a>.
Foto: Mauro Holanda

Modo de preparo

Coloque o tender em uma forma refratária.

Com uma faca bem afiada, desenhe pequenos losangos na parte de cima do tender.

Espete um cravo na ponta de cada losango.

Separe a maior parte de cada fruta e bata no liquidificador.

Regue o tender com o molho inglês e esse suco das frutas e leve ao forno preaquecido por 50 minutos.

Quando estiver dourado, retire e decore com o restante das frutas se quiser.

Para fazer a farofa, derreta a manteiga em uma panela (ou coloque o azeite) e adicione o germe de trigo, o cheiro-verde e o sal.

Em seguida, coloque as passas ou a banana cortadinha e mexa, deixando tostar.

Ingredientes

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