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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

20/01/2016

Publicado por:

Torta de atum

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

15 porções

Dificuldade

Fácil
Uma <a href="/culinaria/receitas/torta-atum-404163.shtml"target="_blank">Torta de atum </a>, superfácil de fazer, é uma carta na manga de qualquer cozinheiro: prática e pra lá de gostosa
Foto: Eduardo Delfim

Modo de preparo

Faça a massa: aqueça o forno a 180 ºC.

No liquidificador, bata o leite, 1 xícara (chá) de óleo, os ovos, a farinha de trigo, o fermento, o queijo parmesão ralado e 1 colher (chá) de sal até obter uma mistura homogênea. Reserve.

Prepare o recheio: em uma tigela grande, misture todos os demais ingredientes e reserve.

Coloque metade da massa no refratário preparado, cubra com o recheio e, por cima, espalhe a massa restante.

Asse por 40 minutos ou até dourar.

Sirva em pedaços.

Dica: você pode preparar esta torta na véspera. Deixe esfriar, embrulhe em filme plástico e reserve na geladeira. Aqueça no forno antes de servir.

Ingredientes

361 por porção

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