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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Torta de castanha-do-pará

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

10 porções

Dificuldade

Médio
Rica em selênio e zinco, substâncias que mantém a tireoide saudável, a <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-torta-castanha-do-para-486433.shtml" target="_blank">torta de castanha-do-Pará</a> é uma ótima sobremesa para o tau
Mauro Holanda
Nível de dificuldade: Médio, Categoria: Torta doce

Modo de preparo

Aqueça o forno a 200 ºC.

Na batedeira, bata as claras até ficarem bem crescidas.

Junte as gemas, uma a uma, e bata a cada adição.

Acrescente o açúcar aos poucos sem parar de bater.

Retire da batedeira e adicione a baunilha, a castanha-do-pará e a farinha.

Misture delicadamente com um batedor e despeje em uma forma de aro removível untada e enfarinhada.

Asse até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

Desenforme e reserve.

Ingredientes

418 por porção

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