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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Torta de catalônia

Tempo de preparo

Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento

8 porções

Dificuldade

Fácil
Linda, charmosa e diferente, a <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/torta-catalonia-394993.shtml" target="_blank">torta catalônia</a> só precisa de cinco ingredientes, incluindo o bacon, para se tornar realidade!
Ormuzd Alves
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Torta salgada e quiche

Modo de preparo

Aqueça o forno a 200 ºC.

Lave bem as folhas de catalônia e afervente em água com sal.

Escorra, esprema para retirar o excesso de água e pique grosseiramente.

Em uma frigideira, doure o bacon, junte a catalônia, tempere com o sal e a pimenta.

Refogue até ficar macia.

Deixe esfriar e junte a ricota.

Mexa bem.

Abra a massa na espessura de 3 cm.

Forre o fundo e as laterais de uma forma de 26 cm de diâmetro.

Coloque o recheio e decore com tirinhas de massa.

Leve ao forno por 50 minutos ou até dourar.

Ingredientes

330 por porção

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