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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

21/01/2016

Publicado por:

Torta de chocolate com castanha-do-pará

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

10 porções

Dificuldade

Médio
Essa <a href="/culinaria/receitas/torta-chocolate-castanha-do-para-402709.shtml" target="_blank">torta de chocolate e castanhas</a> fica crocante por fora e cremosa no recheio
Ormuzd Alves

Modo de preparo

Massa: aqueça o forno a 200 ºC.

Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, uma colher (sopa) de chocolate em pó, a margarina, a castanha-do-pará, uma colher de sopa de iogurte e 3 colheres (sopa) de açúcar.

Misture até formar uma farofa.

Forre o fundo e as laterais de uma forma de 25 cm de diâmetro com aro removível.

Leve ao forno e asse durante 20 minutos.

Prepare o recheio: no liquidificador, bata o creme de leite, o leite, o restante do iogurte, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó, 4 colheres (sopa) de açúcar e a gelatina hidratada de acordo com as instruções da embalagem.

Despeje sobre a massa já fria e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

Decore com raspas de chocolate e castanha-do-pará picada.

Dica: sirva com calda de chocolate ou com sorvete de creme. 

Ingredientes

563 por porção

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