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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Torta de chocolate e Nutella® (Charlotte)

Tempo de preparo

Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento

12 porções

Dificuldade

Fácil
Tipo Charlotte, essa <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-torta-chocolate-nutella-charlotte-631354.shtml" target="_blank">torta</a> é um misto de pavê e doce gelado.
Ormuzd Alves
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Torta doce

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria.

Misture o creme de avelã e reserve.

No liquidificador, bata as gemas, o açúcar, o leite e o creme de leite.

Transfira para uma panela e leve ao fogo até ferver e engrossar.

Retire do fogo, deixe esfriar e bata na batedeira junto com o creme de chocolate e avelã.

Unte uma forma de 23 cm de diâmetro com fundo removível.

Forre a lateral da forma com papel manteiga.

Espalhe parte do creme de chocolate no fundo da forma e acomode os biscoitos ao redor (na lateral).

Pique o restante dos biscoitos.

Coloque uma camada de biscoito picado sobre o creme.

Repita o processo terminando com o creme.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 6 horas ou de um dia para o outro.

Desenforme e decore com as raspas de chocolate.

Ingredientes

530 por porção

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