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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

06/11/2015

Publicado por:

Torta de ganache com frutas vermelhas

Tempo de preparo

Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento

12 porções

Dificuldade

Fácil
Os fãs das berries vão amar a receita da <a href-"http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-torta-ganache-frutas-vermelhas-698682.shtml" target="_blank">torta ganache com frutas vermelhas</a>, uma ótima combinação de sabores.
Pedro Rubens
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Torta doce

Modo de preparo

Na batedeira, junte a manteiga com o açúcar e bata até obter um creme.

Acrescente o ovo e mexa.

Adicione a farinha misturada com o cacau, a amêndoa e a baunilha e misture até que a massa fique grudenta.

Em uma travessa forrada com filme plástico, leve para gelar por 30 minutos.

Abra a massa e forre com ela uma forma retangular baixa, de fundo removível, de 10 x 34 cm.

Fure-a com um garfo e leve ao freezer por 15 minutos.

Cubra com papel-manteiga e preencha com grãos de feijão.

Leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 20 minutos.

Retire o papel com o feijão e reserve.

Ingredientes

371 por porção

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