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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Trouxinha de frango

Tempo de preparo

Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento

6 porções

Dificuldade

Fácil
Para obter a bela cor da <a href="http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-trouxinha-frango-627895.shtml" target="_blank">trouxinha de frango</a>, basta usar a beterraba cozida e batida no liquidificador.
Frederico Busch
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Frango

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite, a beterraba, a farinha de trigo, o sal e o ovo.

Aqueça a frigideira, despeje nela 1 1/2 (sopa) da massa e frite até que se solte da panela.

Vire e deixe dourar do outro lado.

Refogue a cebola e o alho no óleo.

Junte o frango bem picado, a uva-passa e sal.

Cozinhe até ficar macio.

Junte o requeijão e mexa bem.

Deixe esfriar.

Ferva um pouco de água.

Ponha a cebolinha dentro e escorra em seguida. Reserve.

Recheie as panquecas com o frango e amarre-as com a cebolinha.

Ingredientes

72 por porção

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