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PUBLICADO EM

10/12/2014

ATUALIZADO EM

05/11/2015

Publicado por:

Trufas de laranja

Tempo de preparo

Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento

40 porções

Dificuldade

Fácil
Trufas de laranja
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Docinho e salgadinho

Modo de preparo

Derreta o chocolate branco em banho-maria, acrescente o creme de leite, o licor e a glucose.

Por último coloque o chocolate meio amargo.

Misture bem e leve ao refrigerador para endurecer por cerca de 2 horas.

Modele as trufas nas mãos, sem dar forma exata.

Banhe as trufas no chocolate ao leite derretido em banho-maria e deixe secar em uma superfície forrada com papel-manteiga.

Polvilhe chocolate em pó e sirva.

Ingredientes

80 por porção

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