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Receitas

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Consomê de frango

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada

4.2/5 - (9 votes)
Ingredientes
  • 1 kg de peito de frango
  • 2 litros de leite
  • 2 tabletes de caldo de frango
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo dissolvida em um copo de água
  • cheiro-verde a gosto
  • batata palha
Modo de preparo

Cozinhe o peito de frango e desfie.

Ferva o leite, adicionando o caldo de galinha.

Acrescente a farinha dissolvida e mexa até engrossar.

Junte o frango desfiado e mexa mais um pouco.

Coloque o cheiro-verde e a batata palha na hora de servir, ou, se preferir, enfeite com folhinhas de manjericão.

Informações nutricionais
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