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UM CONTEÚDO DE Claudia

Croquete de carne recheado de azeitona

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 30 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Em uma panela, aqueça a margarina e doure a cebola.

Acrescente o tomate e refogue a carne até ficar macia.

Tempere com sal e pimenta.

Junte a farinha de trigo dissolvida no leite e misture bem até que a carne se solte da panela.

Desligue o fogo e acrescente a salsa.

Deixe esfriar, molde os croquetes e recheie cada um com uma azeitona.

Passe-os na farinha de rosca.

Aqueça bem o óleo e frite os croquetes até ficarem dourados.

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