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UM CONTEÚDO DE Claudia

Croquetes de mortadela

  • bubble_chart Dificuldade Fácil
  • access_time Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • person Rendimento 25 porções
  • checkTestada e aprovada

Ingredientes

Modo de preparo

Pique bem a mortadela.

Em uma tigela, misture a mortadela, o queijo ralado, o pãozinho umedecido no leite, 1 ovo, a farinha de trigo, o sal, a pimenta e a salsa.

Tampe com filme plástico e deixe na geladeira por 30 minutos.

Molde os croquetes, passe em 1 ovo batido e na farinha de rosca.

Frite no óleo quente até dourar.

Sirva em seguida.

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