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Cupcake caipira
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 12 porções
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Ingredientes
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5 ovo
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1 colher (sobremesa) de açúcar
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5 colheres (sopa) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fubá
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1 colher (sopa) de fermento químico em pó em pó
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1 colher (chá) de sal
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1 colher (sobremesa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Na batedeira, bata as claras até ponto de neve. Separe.
Também na batederia, bata as gemas com o açúcar. Desligue.
Junte a farinha, o fubá, o fermento, o sal e o parmesão.
Mexa com um fouet e, aos poucos, acrescente as claras em neve.
Coloque nas formas de aço as forminhas de papel e 2 colheres (sopa) da massa.
Leve para assar por 15 minutos em forno, preaquecido.
Informações nutricionais
- Categoria Torta Salgada e Quiche
- Método de preparo Assado, Cozido
- Origens geográficas Japonesa
- Informações vegetariana
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