Salada colorida com bacon e batata palha

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Salada

Escrito por

Redação M de Mulher

Atualizado em 12/04/2010 em

Delícias da Calu

um conteúdo de

salada colorida com bacon e batata palha
Luiz Henrique Mendes
  • Calorias: 619 por porção
  • Categoria: Salada
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 2 porções
  • Tempo de Preparo: Rápido (até 30 minutos)
  • Tipo: Acompanhamento

Ingredientes

Molho: 
. 1 colher (sopa) de mostarda
. 1/4 de xícara (chá) de azeite
. 1/4 de xícara (chá) de maionese
. Sal a gosto

Salada: 
. 1 cenoura ralada no ralo grosso
. 1 tomate sem sementes cortado em cubos
. 3 xícaras (chá) de alface em tirinhas
. 1/4 de xícara (chá) de bacon frito picado
. 1/2 xícara (chá) de batata palha

Modo de preparo

1. Prepare o molho: misture delicadamente os ingredientes.

2. Prepare a salada: misture os ingredientes em uma saladeira, exceto a batata palha.

3. Cerca de 15 minutos antes de servir, despeje o molho sobre a salada. Na hora de levar à mesa, polvilhe a batata palha.