Sobremesa de laranja

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Pudim

Escrito por

Redação M de Mulher

Atualizado em 06/07/2010 em

Delícias da Calu

um conteúdo de

Sobremesa de laranja
Foto: Jorge Botsuem
  • Calorias: 128
  • Categoria: Pudim
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 30
  • Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes:

. 5 ovos
. 2 xícaras (chá) de leite
. 1 xícara (chá) de suco de laranja
. 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
. 1/2 colher (chá) de raspas de laranja
. 2 xícaras (chá) de açúcar
. 1 colher (sopa) de manteiga derretida

Calda
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo:

Aqueça o forno. Bata os ingredientes da massa no liquidificador. Coloque numa forma de 20 cm x 30 cm. Asse por 30 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira. Corte em retângulos.

Calda
Leve ao fogo uma panela com o açúcar para caramelar. Junte a água até o açúcar se dissolver. Sirva a sobremesa gelada com a calda.