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UM CONTEÚDO DE Claudia

Doce de leite azedo

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Amorne o leite, misture o limão e deixe em temperatura ambiente até talhar.

Leve ao fogo em uma panela de fundo grosso com o açúcar e a canela.

Cozinhe em fogo baixo (160 ºC) até formar grumos e o doce ficar amarelado.

Sirva com pau de canela.

Dica: uma panela de fundo grosso é essencial para cozimentos longos

Informações nutricionais