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Espaguete com couve e linguiça

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

4/5 - (10 votes)
Ingredientes
  • 500 gramas de macarrão espaguete cozido al dente
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 150 gramas de Bacon em cubos
  • 200 gramas de linguiça calabresa defumada cortada em rodelas
  • 5 tomate sem pele e sem sementes picados
  • 1 xícara (chá) de caldo de legumes
  • 8 folhas de couve cortada fina
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e o alho.

Junte os cubos de bacon, as rodelas de linguiça e deixe fritar.

Acrescente o tomate e refogue.

Em seguida adicione o caldo de legumes, a couve e misture bem.

Se necessário, tempere com mais sal e pimenta.

Junte o espaguete, misture e sirva em seguida.

Informações nutricionais
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