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UM CONTEÚDO DE Boa Forma

Esse chips de batata-doce roxa com molho picante acelera o metabolismo

  • Dificuldade Médio
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Corte as batatas em lâminas finas. Unte uma assadeira com azeite e distribua as lâminas de batata – não deixe que uma fique em cima da outra. Asse no forno a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que fiquem crocantes. Enquanto isso, prepare o molho. Misture a maionese e o cream cheese. Adicione, enquanto a mistura pega a consistência, os condimentos, menos o lemon pepper. Quando as batatas tiverem assadas, coloque os chips em cumbucas e salpique a pimenta. Sirva a guarnição acompanhada do molho.

 

* Receita sugerida pelo chef Felipe Bellim, da Sailor Burger & Beers, de São Paulo.

Informações nutricionais