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Filé de frango ao molho de limão

  • bubble_chart Dificuldade Fácil
  • access_time Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • person Rendimento 4 porções
  • checkTestada e aprovada

Ingredientes

Modo de preparo

Tempere os filés com o sal e a pimenta-do-reino.

Passe-os pela farinha de trigo, cobrindo bem, e depois retire o excesso.

Em uma frigideira, frite os filés na manteiga até dourarem de ambos os lados.

Adicione o vinho branco e cozinhe até que se reduza.

Junte o suco de limão, as alcaparras e o caldo de galinha.

Deixe ferver até o molho se encorpar.

Decore com rodelas de limão e sirva.

Informações nutricionais