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Frango com presunto e cebola

  • bubble_chart Dificuldade Fácil
  • access_time Preparo Demorado (+45 minutos)
  • person Rendimento 6 porções
  • checkTestada e aprovada

Ingredientes

Modo de preparo

Ponha o frango em uma panela, de preferência de barro, e acrescente a manteiga, a mostarda, o alho, o sal, a pimenta-do-reino, o vinho e o presunto.

Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 1 hora.

Durante o cozimento, abra a panela de vez em quando e regue o frango com um pouco de caldo de carne aquecido.

Adicione as cebolas e, se necessário, acrescente um pouco de água quente.

Cozinhe por mais 10 minutos.

Sirva quente.

Informações nutricionais