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UM CONTEÚDO DE Claudia

Gelatina com pinga

  • bubble_chart Dificuldade Fácil
  • access_time Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • person Rendimento 40 porções
  • checkTestada e aprovada

Ingredientes

Modo de preparo

Em uma panela, misture bem a água, o açúcar, a gelatina sabor morango, a gelatina em pó sem sabor e a pinga.

Leve ao fogo brando (160 ºC) sem mexer.

Deixe levantar fervura e cozinhe por mais 20 minutos.

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.

Coloque em formas para gelo ou bombons untadas com óleo.

Leva a geladeira e deixe no mínimo durante 6 horas.

Desenforme, passe no açúcar cristal.

Informações nutricionais