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UM CONTEÚDO DE Claudia

Gratinado de carne moída com couve-flor

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 6 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e frite a carne moída. Acrescente a cebola, o alho, o sal, os pimentões, o molho de tomate e refogue.

Junte a farinha de trigo, dissolvida no leite, e mexa sem parar até engrossar. Reserve.

Cozinhe a couve-flor na água com sal e escorra.

Em um refratário, disponha a carne, a couve-flor e, por cima, o queijo prato e a salsa.

Leve ao forno, preaquecido, a 200 °C, por 10 minutos.

Informações nutricionais