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Hambúrguer vegetariano de quinoa
- Dificuldade Fácil
- Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
- Rendimento 5 unidades
- Testada e aprovada
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Ingredientes
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1/2 xícara (chá) de quinoa (ou quinua) cozida
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1/2 cebola roxa ralada
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1 dente de alho picado
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2 unidades de ovo
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1 colher (sopa) de sementes de girassol
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cebolinha-verde (um punhado)
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sal a gosto
Modo de preparo
Refogue a cebola e o alho, desligue o fogo e junte o restante dos ingredientes. Molde hambúrgueres e grelhe-os em uma frigideira antiaderente.
Informações nutricionais
- Categoria Vegetariano
- Método de preparo Grelhado
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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