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UM CONTEÚDO DE Claudia

Maionese leve

  • bubble_chart Dificuldade Fácil
  • access_time Preparo Demorado (+45 minutos)
  • person Rendimento 4 porções
  • checkTestada e aprovada

Ingredientes

Modo de preparo

Misture a maionese, o iogurte, o cardamomo, o sal e a pimenta.

Bata bem e reserve na geladeira.

Cozinhe a cenoura e as batatas separadamente no vapor e deixe esfriar.

Escalde a cebola e o pepino em água quente e deixe esfriar.

Coloque em uma tigela a cenoura, a batata, o pepino e a cebola.

Regue com o molho de iogurte e monte a salada em camadas alternadas de folhas de agrião e maionese.

Sirva bem gelada.

Informações nutricionais