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UM CONTEÚDO DE Claudia

Maminha ao forno superprática

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Em uma assadeira, tempere a maminha com sal, pimenta-do-reino e o alho.

Passe manteiga em toda a maminha e leve ao forno, preaquecido, a 200 ºC por cerca de 45 minutos, regando de vez em quando com o líquido da assadeira.

Retire a carne da assadeira e reserve.

Coloque o caldo que restou na assadeira em uma panela, junte a farinha de trigo e o vinho e cozinhe, mexendo, até formar um molho espesso.

Despeje sobre a carne, polvilhe salsinha e sirva a seguir.

Informações nutricionais