Receitas
PATROCINADO POR
search clear

Mugunzá doce

  • bubble_chart Dificuldade Médio
  • access_time Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • person Rendimento 4 porções
  • checkTestada e aprovada

Ingredientes

Modo de preparo

De véspera, deixe o milho de molho em água fria.

No dia, leve o milho ao fogo em panela de pressão com 2 litros de água fria e deixe cozinhar por 1 hora.

Depois de cozido, junte o leite condensado, o leite, os cravos-da-índia e a casca de canela e deixe ferver em fogo baixo (160 ºC) por mais 10 minutos.

Acrescente o leite de coco, mexa bem e retire do fogo.

Coloque em uma tigela funda e sirva polvilhado com canela em pó.

Informações nutricionais