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Patê de tomate

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 16 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Em uma panela média, junte o azeite, a cebola, o tomate e refogue em fogo médio (170 ºC a 190 ºC), mexendo algumas vezes até o tomate ficar macio.

Deixe amornar, transfira para o liquidificador e bata até obter uma pasta.

Junte o pão de forma e misture bem.

Tempere com sal, orégano e molho de pimenta e mexa novamente.

Coloque o patê em uma tigela pequena.

Decore com os ramos de orégano e os gomos de tomate.

Sirva à temperatura ambiente ou gelado.

Informações nutricionais