Pavê delícia de figo em calda

Em uma panela, misture o leite, o leite condensado e o amido de milho.

Leve ao fogo brando (160 ºC), mexendo sempre até engrossar.

Desligue o fogo e deixe esfriar.

Escorra os figos e reserve a calda.

Pique os figos.

Em taças individuais ou em um refratário alterne camadas de creme, figo e biscoitos umedecidos na calda.

Leve a geladeira no mínimo 3 horas antes de servir.