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Penne ao molho de cerveja

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 5 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 pacote de macarrão penne
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga
  • 2 latas de Cerveja
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 2 colheres (chá) de amido de milho
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
Modo de preparo

Cozinhe o macarrão em água abundante conforme as instruções do fabricante.

Enquanto isso, para o molho, refogue a cebola picada na manteiga.

Adicione uma lata de cerveja e o cubo de caldo de carne e deixe ferver por 3 minutos.

Dissolva o amido de milho na outra lata de cerveja e despeje na panela.

Cozinhe, sem parar de mexer, até engrossar.

Corrija o sal e a pimenta-do-reino.

Sirva imediatamente.

Informações nutricionais
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