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UM CONTEÚDO DE Claudia

Pizza de tofu, rúcula e tomate seco

  • Dificuldade Médio
  • Preparo
  • Rendimento 10 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes secos.

Acrescente os ingredientes líquidos aos poucos, sove bem até obter uma textura macia e elástica.

Deixe a massa descansar por 20 minutos.

Em uma bancada, espalhe a farinha de trigo e abra a massa com rolo, salpicando com farinha para facilitar o processo.

Unte as formas de pizza e modele a massa aberta com a própria forma.

Passe uma colher de sopa de molho de tomate sobre o disco e leve ao forno por 5 minutos ou até dar uma leve dourada.

Informações nutricionais