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UM CONTEÚDO DE Claudia

Salada Ratatouille com Fraldinha Grelhada

  • Dificuldade Difícil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento
Ingredientes
Modo de preparo

Tempere as tiras de fraldinha com sal e pimenta.

Em uma frigideira, frite a carne no azeite.

Em uma assadeira, coloque todos os legumes, as ervas e tempere com sal e as pimentas.

Regue com azeite suficiente para umedecer todos os legumes.

Leve ao forno pré-aquecido a 200º C e asse até todos os legumes ficarem macios, mexendo de vez em quando.

Na mesma assadeira, misture a carne e leve ao forno por mais 5 minutos.

Salpique a salsa e sirva.

*Receita cedida pela Academia da Carne Friboi

Informações nutricionais