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UM CONTEÚDO DE Claudia

Sopa de fubá com couve

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite o paio. Reserve.

Em uma panela, coloque o fubá dissolvido em 2 xícaras (chá) de caldo de legumes ou carne.

Acrescente o caldo restante.

Leve ao fogo brando e cozinhe, mexendo sempre até engrossar.

Adicione a couve, tempere com sal e desligue o fogo.

Misture o paio reservado e sirva em seguida com fatias de pão.

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