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Tabule

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada
Ingredientes
Modo de preparo

Lave o trigo e escorra.

Coloque em uma tigela, cubra com água e deixe descansar por 30 minutos.

Em outra tigela, misture o tomate, o pepino, a cebola e a alface.

Junte a cebolinha, a salsa e a hortelã.

Escorra o trigo e esprema bem.

Junte aos vegetais e misture.

Em uma outra tigela, usando um batedor de mão, misture o azeite com o suco de limão e o sal.

Regue a salada com esse molho e misture bem.

Sirva com folhas de alface.

Informações nutricionais