Torta-musse de goiaba

Na forma, coloque o pão de ló.

No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o cream cheese e o limão até formar um creme.

Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente o açúcar e continue batendo até dar ponto de merengue.

Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e reserve.

Misture o merengue ao creme e, por último, a gelatina dissolvida.

Coloque a musse sobre o pão de ló.

Em uma panela, coloque a goiabada picada, a água e deixe ferver até formar uma calda.

Deixe esfriar e reserve.