14 engenhocas brilhantes que facilitam a vida na cozinha

Não diria essencial, mas que fariam uma baita diferença, viu?

Claro que temos tudo sob controle na cozinha! Mas uma ajudinha da tecnologia ajuda muita gente, não é mesmo?

1. Limão espremido sem sofrimento

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Parece algo tão óbvio e simples, mas pode fazer a verdadeira diferença nas saladas da sua vida. O spray evita que você suje espremedor – ou tenha que fazê-lo na mão só para usar um pouquinho do sumo do limão.

Spray para frutas cítricas Sterm Quirky, Designware, R$ 24,90*

2. Separador de gema

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Apesar de existirem as técnicas manuais tradicionais e também a com garrafa pet, a gente nunca sabe se isso vai dar certo (e não vai fazer a pior bagunça na sua cozinha). Então um separador é uma mão na roda!

Separador de gema, Quirky, US$ 33* (não disponível no Brasil ainda, infelizmente)

3. Kit de café da manhã

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Já pensou na maravilha que seria acordar e ter café, torradas e até ovos mexidos prontinhos? Uma pena não estar disponível por aqui :(.

4. Panela que escorre água

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Chega de sofrer procurando um escorredor de macarrão pela casa (que você provavelmente esqueceu de incluir na lista). O negócio é ter uma panela que elimina toda a água de cozimento de qualquer ingrediente que você estiver cozinhando!

Panela de macarrão, Bialetti para Amazon, US$ 29,95*

5. Medidor de macarrão

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Você é do tipo que coloca metade da caixa de uma vez na panela para fazer macarrão para duas pessoas? Tudo bem, a gente entende que é difícil descobrir pequenas quantidades quando moramos sozinhas. O lado bom é que sempre tem um utensílio que possa fazer isso por você!

Medidor de espaguete, Etna, R$ 39,99*

6. Enrolador de sushi

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Que nos perdoem os sushimen sushiwomen por essa invenção herege, porém, que maravilhosa!

Enrolador de sushi, O Segredo do Vitório, R$ 29,90*

7. Abridor de potes

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Nada de correr nos minutos finais da competição para pedir ajuda de alguém para abrir potes: o mercado já tem boas opções desse aparato tecnológico genial.

Abridor de potes Chef’n’, Tarte, R$ 88*

8. Medidor de manteiga

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Para quem gosta de confeitaria a experiência de precisão pode não ser tão fácil no começo. Principalmente quando as medidas são de manteiga! Esse problema seria ótimo solucionar – mesmo se as medidas estivessem em inglês.

Medidor de manteiga KitchenArt, Amazon, US$ 10,66*

9. Cortador de milho

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Todo mundo sabe que milho no pratinho é mais gostoso (sim, vamos começar uma briga por isso), então, por que sofrer comendo na espiga?

Cortador de milho Brinox, Walmart, R$ 46*

10. Tesoura de ervas

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Se você também não tem grandes habilidades cortadoras, é melhor apostar nessa tesourinha aí amiga.

Tesoura de ervas com 5 lâminas, Americanas.com, R$ 25,41*

11. Tesoura para pizza

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Enquanto você corta, já separa a fatia para deixar no prato! surprisesurprisesurprise

Tesoura para pizza, Mobly, R$ 55,79*

12. Apoio de utensílios

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Cozinhar requer colheres, espátulas e fouets na palma da mão – ou, melhor ainda, na ponta da panela.

Apoio para utensílios, Etna, R$ 12,99*

13. Resfriador instantâneo de vinhos

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Isso não deixa a vida na cozinha mais fácil, mas a sua vida com certeza! É um treco brilhante que você acopla na garrafa do seu vinho e ele gela na hora.

Refrigerador de vinho Ravi, Kylix Vinhos, R$ 225*

14. Timer para ovo cozido

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Não se engane: pode até parecer que fazer ovo é fácil, só que não. Tem toda uma técnica e tempo para que ele fique no ponto perfeito. Por isso, um timer que indica o ponto (duro, médio ou mole) é um artefato brilhante.

Temporizador para cozimento de ovos, MegaTNT, R$ 34,90*

 

*Preços pesquisados em março/2016