Aprenda a preparar 5 drinques cheios de estilo para fazer bonito na balada

As dicas de receitas para mulheres elegantes, fashion, delicadas, femininas e descoladas foram enviadas pelo mixologista Marcos Neia, da Pernod Ricard Brasil.

 

1. Para mulheres elegantes

Bellini     

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Esse cocktail criado no Harry’s Bar, em Veneza, é sinônimo de elegância. Atravessando épocas diferentes, é bem-vindo para qualquer hora do dia.

Ingredientes:

  • 150ml Champagne Perrier-Jouët Brut
  • 35ml purê de pêssego

Utensílios: Taça flûte, colher bailarina e dosador.

Modo de preparo: Em uma taça flûte, previamente gelada, adicionar o purê de pêssego e, com o auxílio de uma colher de bar, verter o champagne e mesclar delicadamente.

2. Para mulheres fashion

Cosmopolitan

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O preferido da Madonna, o cocktail que se popularizou após o sucesso do seriado “Sex and The City” é um ícone no mundo fashion.              

Ingredientes:

  • 50ml Vodca Absolut Citron
  • 20ml licor de laranja (Triplé-sec)
  • 5ml suco de limão
  • 30ml suco de cranberry
  • gelo

Utensílios: Taça martini, coqueteleira, passador, peneira e dosador.

Modo de preparo: Adicionar todos os ingredientes em uma coqueteleira, agregar muito gelo e bater vigorosamente. Fazer coagem dupla para uma taça martini previamente gelada.

3. Para mulheres delicadas

White Lady

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Pense em um cocktail cítrico, refrescante, com gin e que foi criado antes do período da lei seca americana: um clássico.             

Ingredientes:

  • 50ml Gin Beefeater
  • 25ml licor de laranja (triplé-sec)
  • 20ml suco de limão
  • Clara de ovo opcional
  • gelo

Utensílios: Taça martini, coqueteleira, passador, peneira e dosador.

Modo de preparo: Adicionar todos os ingredientes em uma coqueteleira, agregar muito gelo e bater vigorosamente. Fazer coagem dupla para uma taça martini previamente gelada.

4. Para mulheres bem femininas

Watermelon Martini        

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Fresco, delicado, frutado e refrescante. Esse cocktail na taça martini inspira feminilidade.    

Ingredientes:

  • 50ml Vodca Absolut Vanilia (ou Vodca Absolut Natural)
  • 15ml licor de melancia
  • 25ml suco de melancia
  • 7,5ml suco de limão
  • gelo

Utensílios: Taça martini, coqueteleira, passador, peneira e dosador.

Modo de preparo: Adicionar todos os ingredientes em uma coqueteleira, agregar muito gelo e bater vigorosamente. Fazer coagem dupla para uma taça martini previamente gelada.

5. Para mulheres descoladas

Dry Martini 

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O mais imponente de todos, esse cocktail demonstra segurança ao seu consumidor por se tratar de uma bebida seca, forte e transparente.   

Ingredientes:

  • 60ml Gin Beefeater
  • 5ml Vermute seco
  • 1 unidade de azeitona
  • gelo

Utensílios: Taça martini, mixing glass, dosador, passador e colher bailarina.

Modo de preparo: Acrescentar bastante gelo no mixing glass e adicionar o vermute. Mexer bem e despejar o líquido na taça martini com gelo. Adicionar mais gelo no mixing glass e o gin e mexer bem para gelar bastante o cocktail. Descartar o líquido e o gelo da taça martini e verter o cocktail com o passador para a taça martini e finalizar com a azeitona num prisma.

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