Bolinho de cenoura

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Docinho e salgadinho

Bata no liquidificador a cenoura, a ricota e o azeite. Junte as claras.

Despeje em uma vasilha e acrescente os demais ingredientes. Misture bem.

Faça os bolinhos e arrume-os em uma assadeira untada.

Aqueça em forno médio (170 °C a 190 °C), por 40 minutos.