Bolo de carne e soja

Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Carne

  • Calorias: 149
  • Categoria: Carne
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 6
  • Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
  • Tipo: Prato principal

Ingredientes:

. 1 xícara (chá) de PTS (proteína texturizada de soja)
. 1 xícara (chá) de água fervente
. 250 g de patinho moído
. 1 pacote de creme de cebola
. 1 ovo batido
. 1 colher (sopa) de vinagre
. 3 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo:

Junte a soja com a água fervente e deixe hidratar por 15 minutos. Misture a carne moída com os demais ingredientes e amasse até ficar homogênea. Coloque essa massa numa forma de bolo inglês e asse no forno quente por 40 minutos. Sirva quente com salada de folhas.

 

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